第10章 亦姐亦母

作品:《重生之跃龙门

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    “蛤蟆肉?蛤蟆的肉能吃?”

    大姐毕竟只是个没见过什么世面的山里女孩,看着砧板上的青蛙头、皮、内脏,就觉得恶心。

    “能吃,四叔说过,广东人不但吃蛤蟆,还吃老鼠和猫呢。”

    老鼠?大姐一听更觉得恶心,干呕了几声,黑着脸反问道:“那你怎么不吃?”

    “嘿嘿“,李家明讪笑了几声,托词道:“我不是也觉得恶心吗?”

    “那你还给满妹、文妹吃?”

    见大姐开始竖眉毛了,李家明连忙小声解释道:“大姐,这东西能吃又有营养,就是恶心了点,满妹、文妹不知道,也就不恶心。文文身体那么差,就是缺少营养,我不是搞不到肉嘛。”

    “不要给满妹吃了,她那么胖,还缺什么营养?”

    这可不行,这东西好啊,不但味道好而且高蛋白,李家明连忙反驳道:“大姐,她那是虚胖子,不是身体好,上次还发高烧送医院呢!你看看狗伢、毛砣他们,哪个生过什么病啊?不就是家里条件好,吃得好才会身体好?”

    大姐虽然成绩不好,但也初中毕业了,知道营养对于人的重要,再对比下家里条件较好的狗伢、毛砣他们,很容易被李家明说服了。

    “也要得,但不能让她们看到,听到没?”

    “哎,我就是怕她们不敢吃,再藏起来不让她们看到的“,李家明答应了一声,用干净的抹布将两饭碗肉粥从饭甑里端出来,小心冀冀地放到碗柜最里面,上面还盖两个菜碗,这样香气就飘不出来了。

    把大姐糊弄过去了,李家明又在她的注视下,展示自己的厨艺。只是人还没灶高的李家明,站在垫脚的椅子上,半个身子都趴在灶台上,吃力地拿着大锅铲炒菜,这样子实在是有点可怜,看得大姐心里有些难受。

    “明伢,还是大姐帮你吧?”

    李家明将炒好的豆角铲到菜碗里,用瘦弱的胳膊擦了把额头上的汗,不在乎道:“大姐,你能帮我一日一个月,还能帮我一年、一世?”

    这话听得大姐心里一酸,扭过头去擦了下眼睛,才伸手过来帮着端菜,象大人一样感慨道:“明伢,你读书不如家德,但比他懂事多了。”

    “嘿嘿嘿,他上头有三个哥哥,当然万事不管。要是文妹比我大,保证她也跟你样,反过来照顾我了。”

    李家明的马屁,让一向照顾弟妹的大姐心里不酸了,还觉得很自豪,“那是,当哥哥姐姐的,就要有个当哥哥姐姐的样子!我最看不惯大伢、二伢那副样子,好象会读书就蛮了不起的样子!”

    大姐的无意感慨,让李家明脸上火辣辣的,‘印象‘中的自己可不是个好哥哥,除了小妹受欺负了才会出头,平时都是忙自己的事。读完书后,找工作、忙工作、辞职做生意,每天忙得脚后跟踢后脑勺。刚毕业那几年,连脏衣服都得在同一个城市打工的大姐来洗,偶尔闲下来打个电话回老家,关心完不肯去拖累自己的老父亲,才会顺带问问小妹的情况。

    李家明脸上通红一片,大姐可不知道他是内疚,还以为是锅里的热气烫到了,连忙伸手过来摸他的脸,关切道:“没烫到吧?”

    “没事,锅铲太重了”

    农村里大锅煮饭、炒菜,锅铲长而大,铲把还是用结实耐用的杂木做的,虽然不是很重,但对个十二岁多的伢子来说,确实用得有点吃力。

    “嗯,是重了点,下午我叫三叔做个杉木的锅铲把。”

    “谢谢大姐”

    “谢什么谢?你耶耶(爸)做木匠的,还要我来说?”

    大姐见李家明没事,拿起筷子尝了下刚炒的豆角,夸奖道:“嗯,味道还不错,比二妹炒得还要好了。”

    “还不是大姐教得好?”

    李家明的马屁让大姐很受用,轻轻拧了下他的脸,笑骂道:“嘴巴还真甜,难怪大人都喜欢你,连大婶昨夜都跟四婶说你好。”

    “嘿嘿嘿“,这次李家明的傻乐,让大姐看得很顺眼了。

    看着李家明炒完豆角、茄子、青南瓜,大姐逐一试了试味道,满意道:“可以出师了,以后大姐就不过来了,自己小心一点。炒完菜记得把炭子留起来,冷天里可以烤火,省得去山上烧炭。”

    “哎“,李家明答应了声,用火铲将灶膛里火红的木炭铲出来,拿到水缸前用水灭了火,再放到厨房后门的破箩筐里。大姐见箩筐里已经积了一层不薄的木炭,满意地点了点头,“不错,晓得持家了。我走了,还要回家铡猪草。”

    “哦“,李家明连忙放下火铲,去帮大姐将沉沉的背蒌背上还有些瘦弱的肩膀。

    “明伢,我回去就跟家德说,让他辅导你一下。哼,大伯就不要指望了。下午不要乱跑,晓得不?”

    “哦“,李家明苦着脸答应了声,他承认四哥是个妖怪,但要个还没变成大妖怪的小妖怪,来辅导另一个心理年龄超大的大妖怪,怎么说也不是件愉快的事。

    “不高兴啊?我跟你说,以前公公在世的时候老说,‘万般都下品,只有读书高‘(万般皆下品,唯有读书高)。我们山里伢子,屋里要钱没钱要势没势,要是再不会读书,一世年(一辈子)就只能当作田佬了!

    你不要看我妈老跟大婶过不去,还不照样眼红她生了四个会读书的崽?大姐是脑壳不想事,等晓得要读书时已经晚了,二姐、三姐比大姐还更不想事,你不要学我们的坏样,晓得不?”

    大姐这话可谓是语重深长,从泼辣、死不认错的她嘴里听到这样的话,李家明一时间有点恍然。

    “听到了吗?”

    “听到了!”

    李家明连忙答应,这才让大姐满意,背起装满猪草的背蒌回家。

    看着大姐窈窕却让人感觉到瘦削、而且还有遗憾的背影,李家明突然想起满妹、小妹来。农村里的孩子想前途好点,除了个别幸运又有能力的,大部分人也只有走读书这条路了。

    满妹、小妹的天分都不是那种出类拔萃的,又是农村人不重视的女孩。要是自己再不教一教,以后又是出去打工、回乡生孩子、最后又成了围着儿女、灶台、山上、田里、猪舍打转转的农村妇女。

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